一堂精彩的“食安小课堂”孩子们听得津津有味

　　这正是“瑰宝少年——厨房科学家食安小卫兵”系列活动，此次活动由南京市食品安全办公室、南京市商场监管局、南京报业传媒集团等单位联合主办，南京市建邺区商场监管局、江苏省养分协会、南京朴育生态科技也给予了大力支持。 　　 　　高兴农场 　　 　　迎着雨后清新的和风，“瑰宝少年”们的第一站在天台的“高兴农场”开端了。老师带着孩子们一同观赏农场的各种蔬菜、花草小园圃，观察马铃薯植株和果实。这些五颜六色的不同种类马铃薯，让孩子们倍感新奇。 　　 　　科学教室 　　 　　来到科学教室，孩子们观看了马铃薯的科普宣传片，之后便开端了剧烈的竞答环节。同学们高声抢答，积极参与互动，不仅认真回答了问题，还主动提出了疑问，他们的学习劲头和参与热心都超出了预期，现场气氛很火热。 　　 　　之后的马铃薯试验环节更是深受欢迎。活动现场，老师带领孩子们一同组接试验器材并插到马铃薯上，当看到电子表通电的那一刻，孩子们都不由得惊叹起来。 　　 　　除了科学小试验，建邺区商场监管局的工作人员还用粗浅生动的言语，给孩子们带来了一堂精彩的“食安小讲堂”，孩子们听得津津乐道，对这些食品安全知识表现出极大的爱好。 　　 　　品味甘旨 　　 　　活动最后，大厨现身讲堂，现场烹饪了一道奶香四溢的“法式马铃薯泥”。孩子们猎奇围观，充溢等待，品味甘旨的时分更是高兴不已。五年级的孙俪芯同学直呼：“这是我吃过最好吃的马铃薯泥。”余嘉研同学则表示，“这次的活动让我了解到食品安全的重要性，作为‘食安小卫兵’，在今后的生活中，我会更注意食品安全。” 　　 　　“食安小卫兵”是南京市商场监管局关注“一老一小”着力打造的食品安全志愿服务品牌之一，未来还将继续展开系列活动，用寓教于乐的方式来拓展孩子视界，激起科学爱好，通过广泛宣传形成学校、家庭、社会多元化的食品安全系统，为南京的食品安全保驾护航。